20多年的小白菜豆腐汤，简单快手又营养。 原料：嫩白菜、嫩豆腐 辅料：海鲜菇、葱花 配料：生抽、胡椒粉、盐 第一步：烧开水，放入切好的嫩豆腐和海鲜菇； 第二步：待水再次沸腾时，加入洗干净的嫩白菜； 第三步：盖上盖子，小火焖5分钟左右； 第四步：打开盖子，调入适量食盐和胡椒粉，撒入葱花香菜即可。
薛妙优薛妙优【泡椒凤爪】食材准备：凤爪、泡椒、姜蒜、八角、桂皮 调料准备：盐、生抽、老抽、陈醋、花椒粒、干辣椒段（不吃辣的可以不放）、料酒 ①首先我们将买好的凤爪冲洗干净，然后把指甲剁掉，以免吃的时候刺卡喉咙。接着放入盛有清水的锅里，同时加入姜片和葱段去腥。
滑嘉梦我也很喜欢喝黄豆豆浆，家里也经常会做，不过用的都是黑豆子，不知道黄豆瓣和黑豆都差什么啊？ 是不是黑大豆的营养价值更高呢？1、首先，我们准备原料，可以自己做也可以买现成的。我用的是自己做的黑豆，提前一晚浸泡的，这样打出来的豆浆更细腻。2、把泡好的豆子放入豆浆机，加入清水。
徐许这个答案应该是我一直想表达的，却从未能用言语表达清楚的——什么是“鲜”。 第一次吃到大虾馅饺子是在一个不知名海边小城里，当时和女友一起逛海鲜市场，看到卖虾的小摊前，一只只新鲜大虾整齐的排列在玻璃柜里。于是我挑了一只最大的，买了些调料，回到住处亲手做了一盘虾仁水饺。
谭景芫我是深圳人，但很少吃沙茶酱。 之前有看过一篇文章提到香港人对沙茶酱的痴迷程度，不论做菜、做糖水或者吃火锅都可以放点沙茶进去调节口感和味道。 不过我在深圳吃的比较普通的沙茶吃法是下面这样的▼ 用沙茶酱炒排骨！
荆玉秋打至蓬松，加糖和香草精，打成顺滑浓稠的膏状 然后分装到瓶子里，盖上盖子，冷藏过夜就可以了 做芝士蛋糕用的话，第二天拿出来加热一下更好吃哦~不过我最喜欢的还是原味儿的奶油 简单好做，口感也是最棒的！
甄耀家没吃过的人，对蛋白霜的印象可能只停留在“像果冻一样滑溜溜的甜品”上。但吃过一次，你便会惊呼：“哇！原来这才是蛋白霜的正确吃法啊！” 没错，好吃的蛋白霜，除了有嫩嫩滑滑、入口即化的口感外，还有馥郁的香气和丰富的层次，咀嚼在嘴里，就仿佛有冰激凌的口感和味道。说起蛋白霜的做法，其实一点也不复杂。
范芯璇首先，我们准备好煎鲳鱼的食材和工具。 原料：鲳鱼、葱姜蒜、朝天椒。 辅料：胡椒粉、料酒、盐、生抽老抽、白糖。 工具：菜刀、菜板、锅（平底锅或者电饼铛） 开始制作： Step1.处理食材 清洗干净的鲳鱼，用刀在两面划上花刀； 将葱姜蒜切片，辣椒切圈备用。
游腾胜我是在清迈吃的，当时我们点了两个菜都是300泰币（大概60人民币）一个，量非常大，一个是老虎虾沙拉，一个是什么海蜇丝吧貌似，味道都是很不错的，价格也合适。不过我当时是跟团游，导游带我们去吃饭，这个餐厅是他推荐的餐厅之一，据说他常来。
鄂依泽作为一个在饺子馆里包过几年饺子，在家里也常给小孩包饺子的妈妈，我很有发言权！ 以前给孩子包饺子总是用普通面粉和成面团，再用擀面杖擀成薄片，有时候孩子说薄了，我就多擀几下，厚了，我就少擀几下。 用普通面粉做的饺子皮，煮熟之后是透明的，看着很像塑料纸，不太健康，也没有嚼劲。
傅功振“冰冻三仙” 1.冰冻荔枝 夏天，买来的新鲜荔枝，吃不完，放冰箱里冷冻起来。什么时候想吃，拿出来剥开就是冰爽的感觉哟~2.冰冻西瓜 “冰冻西瓜” 夏日必备，冰凉的西瓜果肉，直接送入口中，那感觉，妙呀！ 3.冰冻酸奶 “冰冻酸奶” 饭后不想吃甜点怎么办？来一块冰冻过的酸奶吧。
竺之冉夏天吃什么可以清热降火，那当然就要数西瓜了！红红的西瓜瓤，一口咬下去满满都是清甜的瓜汁，简直让人欲罢不能~这么清凉解暑的西瓜，要是能炒着吃的该多好呀！ 那今天馋猫小编就为大家带来一道炒西瓜的食谱，快跟着小编一起来学习一下吧！准备食材： 西瓜、香菜、食盐、白糖、生抽、香醋、小米椒、大蒜。
丰秀茹我是正宗朝鲜族，我家辣白菜绝对好吃！ 首先用料很重要，我做辣白菜会用新鲜鸡蛋和黄酱（以前用豆瓣酱但现在用黄酱比例更高一些）还有白糖、白酒和新鲜韭菜拌在泡菜坛子里，这样拌出来的味道不会太咸也不会太酸。而且我放的盐很节制，但我相信我家的辣白菜一定是最正宗的——因为我的祖先是从朝鲜半岛跑过来的。
卜庆今我吃过凉烤鸭，就去年夏天，在北京。 和朋友在朝阳区大鸭梨饭店里吃烤鸭（不是连锁店）。 当时吃得差不多，剩下半只鸭子。 老板过来问我们是不是要打包。 我们说是的，然后他就端着盘子走了。 一会他回来的时候，手里拿了一个小碗，里面泡着几片西瓜。他说，这是凉食档口，你们稍等一下。
艾豫用高压锅炖了一个多小时，快成烂糊了…… 还是不够烂啊！ 然后我又把驴蹄切成块儿，用油炸了一下，这样再炖应该会很烂了吧？ 用砂锅加了萝卜和猪蹄一起再炖了一下午+一个晚上…终于炖得够烂了。 加了不少调料呢~ 这么一锅，三个人吃刚好够。 我自己吃了两小碗，感觉好饱。 不爱吃甜口的可能会觉得太咸了哈哈。
朱洁雯1. 香蕉包，就是面包片中间夹着香蕉的沙拉三明治，但是要加不少沙拉酱（蛋黄酱、芥末酱等）和芝士粉，然后再送进烤箱烤制而成。味道当然是很棒的啦！
闫珊漫首先，要挑新鲜的白鲢鱼。新鲜与否看眼球和鱼鳃，正常来说，你买回去放鱼缸里，它都能游上半天。如果放鱼缸里了，它就沉底了或者游都游不动了，那就不新鲜了。 然后处理干净，鱼肚里面那层黑的薄膜要撕掉，鱼鳃刮干净（这点很重要！不然有腥味），然后从上而下地划开鱼腹，去掉鱼骨（如果你不喜欢吃）。
仇善勇首先，买两个嫩茄子回来（一定要嫩的哦！），把茄子洗净，切成5-6厘米的小段，然后给容器里刷一层油防粘。 然后准备两个碗，一个放豆瓣酱、剁辣椒等咸味的调料；另一个放糖、生抽和醋等甜味的调料。
厉彦君“菜中人参”，这说的就是秋葵 很多人可能不知道秋葵是什么，它原产于北美洲，目前在中国分布很广，多生长在平原和低海拔的山区。因为适应能力较强，所以也常被作为绿化植物进行种植。 由于秋葵本身的营养价值比较高，而且口味独特，因此受到了很多人的欢迎，就连很多明星都在推荐食用！
巴心铭我是很爱吃西瓜的人，各种吃法都试过了，现在发现一种新吃法，希望大家能喜欢。 准备半个西瓜和一根黄瓜（当然你喜欢吃更多的瓜也可以哦），先用勺子舀着吃，吃到一半的时候，把黄瓜放进去，然后用刀切成薄片，放适量盐、白醋和味精拌匀后就可以吃了。这样吃起来有种冰淇淋的味道，很赞！
娄李