用料 嫩姜一小块 香葱四根 豆腐一版 小鱼干一把 虾米一小把 白菜半颗 油适量 盐适量 胡椒粉适量 鸡粉适量 生粉适量 酱油适量 陈醋适量 芝麻油适量 高汤（鸡汤或者骨头汤都可以）适量 做法步骤 1. 准备材料（我买的这个小鱼干比较新鲜，买的时候还活着的……所以不要学我直接下锅煮啊！
樊聿希樊聿希分享一个福州鱼丸的新吃法。 买回来的新鲜鱼丸，可以直接蒸，也可以油炸（我比较喜欢用油炸）~ 把鱼丸放进去，蒸10分钟左右就可以了！ 我比较喜欢鱼肉带点嚼劲的，所以不会把鱼肉炖得太软。 但有的人可能喜欢吃很软的，就按照个人喜好调整哟～做好的鱼丸，配上蒜泥、酱油、香醋和辣椒油等调料，拌一拌就可以开吃了！
皮亚仙食材：菠菜500g、蒜3瓣、生抽1汤匙（15ml）、老抽1茶匙（5ml）、白砂糖1茶匙（5克） 做法： 1.将大蒜拍破后去皮，放入锅里，加适量的冷水，开大火煮开后再煮2分钟关火让蒜水冷却。 2.菠菜洗净切成段，放入蒜水里浸泡，可以更好的去掉草酸。3.锅烧热倒入花生油，下入葱段和姜片爆香。
慎璇玑“老坛酸菜”想必大家都不陌生，酸辣开胃，让人欲罢不能。但是你们知道吗，用老坛酸菜来做炒菜可是一道美味佳肴哦~ 今天就教大家用老坛酸菜做一道家常下饭菜——酸菜炒大肠，让你吃到爽！ 食材准备： 老坛酸菜、猪大肠、青红辣椒、豆瓣酱、生抽、老抽、白酒、白糖、白醋、大蒜、香菜。
郑骐渊干煸秀珍菇 材料：鲜秀珍菇500g、花椒1小撮、干红辣椒3个、生姜1小块、大蒜4瓣、食用油2汤匙。 做法 1.秀珍菇去除根部，清洗干净；生姜切丝，大蒜切片。 2.锅中倒入适量清水，大火加热至沸腾后，放入香菇焯水，约煮5分钟至熟，捞出沥干水待用。
巢墨弈用料 土鸡一只，姜5片，葱3段，金珍菇1袋 做法 1、鸡清洗干净，剁成小块； 金珍菇用冷水浸泡，挤干水分备用 2、锅内烧热油，下葱和姜片爆香，然后下鸡肉炒透。可以加点料酒去腥。3、炖锅里添冷水，将鸡肉和泡过的金珍菇放入，大火烧开转小火慢炖一小时左右，调入适量食盐即可。
谌薇枫最近家里买了个煮奶器，可以控制温度，所以想试一下能不能把牛奶煮得更好喝一点。 首先，准备材料：熟玉米粉250g、牛奶2盒（250ml/盒）。 玉米粉就是超市里卖的那种袋装的速冻成熟玉米粒磨成的粉； 做法：1、在锅里倒入牛奶和玉米粉，用勺子搅开。
季三条首先，这个土豆要熟，而且要熟透。 做法非常简单，就是把切好的土豆条放在盐水中浸一下（这样可以去掉多余淀粉）然后充分晾干。 锅中放油，要多一些，因为是要油炸的嘛～ 把油烧得很热很热～ 但是切记不要太烫了，这样会让土豆里面失去水分变柴的！ 大火炸至金黄，就可以出锅咯！ 这样一道香酥脆甜的炸薯条就做好啦！
堵奕凡原料： 驴肉馅、五花肉馅、葱姜末、酱油、料酒、白糖、味精、胡椒粉、香油、高汤各适量制作方法：1.把以上调料（除香油外）放锅里，加高汤调成卤汁待用；2.把驴肉和猪肉放入开水锅中煮一下，再用冷水冲洗干净，滤干水备用。3.把两种肉馅放在一起搅拌，再加葱末、姜末拌匀后，淋上香油再搅匀即成。
司空诗涵这题我会！作为一个无辣不欢的湖南人，青椒在我心里一直有着崇高的地位。我心中青椒的最佳拍档是它——剁辣椒！ 剁辣椒炒青椒，那是湖南人饭桌上常见的菜式。
陈乙恒这个得看个人喜好，因为每个人的口感不同！我作为一个南方人，比较喜欢吃清淡一点的菜肴，所以在炖肉的时候一般会放少许的食盐和生粉（生抽+淀粉）调拌均匀之后上锅蒸，这样出来的菜肴味道就很不错了；如果是我自己在家做的话，我还会选择用铁锅来烧，这样的菜肴会更香一点哦~ 但是如果你在炖肉时更喜欢重口味一些的，
唐明勋现在的社会，人人都追求健康饮食，追求低脂、低卡路里且营养价值丰富的食物。像蛋糕、汉堡这样高热量的食物就逐渐被大家遗忘在角落。而酸奶除了减肥外，也有提高身体免疫力的功效，是女生们都很喜欢的食品之一。如果可以在普通的酸奶中，添加其他食材，使它变成特殊功效的奶制品，不就成了全新样式的健康饮食了么？
广天畅土豆肉夹馍怎么做呢？下面就由小编来教你吧。食材面粉300克、酵母粉5克、鲜奶100毫升、土豆1个、洋葱半个、五花肉200克、鸡蛋清2个、食盐3小匙、白糖1小匙、胡椒粉1小匙做法1、准备好面团材料，泡好的酵母，加入鲜奶搅至酵母溶解。2、把酵母牛奶倒入面粉中揉成面团盖上盖子饧发。
羊珈乐土豆炖鸡汤的做法：主料：鸡腿1只、土豆2个、鲜香菇5个辅料：干贝50克、枸杞10颗盐2小匙做法：1、鸡腿和土豆去皮，洗净，切小块；干贝用水浸泡，香菇泡发，洗净；锅内放少量的油，将鸡块翻炒至金黄色；2、洗净炒锅，加入少量的色拉油，将鸡块，香菇和干贝一起放入锅内翻炒；加水盖过鸡块，大火煮沸；水沸腾后，
养彤瑶在生活中，奶茶是我们生活中很常见的饮品，它主要是由牛奶和茶叶为原料，经过一系列工序制作而成的。很多人其实不了解炼乳，一般都是在喝奶茶的时候，看到有炼乳，但是不知道它是什么，只知道一般奶茶里都有，有时候喝起来会感觉很怪，但是又不知道怪在哪里，为什么奶茶里有炼乳，它究竟起到什么作用，下面让我们一起来看看。
山嘉一砂仁既能杀虫，又能行气。生食在南方一些地区的民间广为流传，对蛔虫病、蛲虫病有一定疗效。生食方法也有两种：一种是将砂仁去掉外皮，用内壳晒干，打成细粉末；另一种是取成熟度的相对高的砂仁捣烂，直接用嘴嚼食。
梅常军腌土豆丝的详细做法：主料：土豆400克调料：食盐4克，味精3克做法：1)土豆去皮洗净，切成细丝，放入冷水中浸透，捞出放入盆中，放入食盐、味精拌匀，腌1小时左右即可食用。2)喜欢吃辣的人，也可以在放盐时，放入一两个红辣椒，这样更下饭。
阳振一土豆既是粮食也是蔬菜，更是人们喜爱的食品。土豆含有丰富的维生素C和叶酸。在俄罗斯，还有“第四正餐”之称。在民间，土豆还被称之为“地苹果”。那么我们在夏天要如何收藏土豆呢？
广子与功能功效：1、猪肉味甘，性寒，入脾、胃、肾经。主治虚弱、肥嫩、净肠、止渴、调和脏腑、生津、解毒、补血；猪肉、猪油、肉汤、猪蹄汤、豆浆等汤汤水水，都有滋润肠胃、补益气血、解毒的功效。2、生粉，就是淀粉，它是一种最常见的食材，也是一种最平常的厨房调味料之一。
濮阳欣颖夏季的到来，人们更希望自己能食用一些清凉润肺的养生美食。今天我就为大家推荐一道养生菜品——紫苏焖猪脚。下面我们就来了解一下这道养生菜品的具体制作方法吧。做法：1、先煮好猪脚放进冷水最好是冰水里清洗清除血水。2、然后将猪脚斩块备用。备好肉桂、花椒和麻椒。
翁英莲