无花果排骨汤下奶吗?

牟宸逸牟宸逸最佳答案最佳答案

无花果有白、黑两种,功效相差不多,但口味各异,白果偏甜,黑果较酸。无花果味甘,性平,能健脾开胃、清肠通便、清肺利咽,中医认为,无花果可治肺热痰多、咽喉肿痛、乳汁不通、痔疮便血等,现代医学研究也证实,无花果中含有多种人体必需的氨基酸及铁、钾、磷等矿物质,具有扩张血管、解除支气管痉挛的作用,所含的糖类物质有利尿通便功效。

无花果有干果和鲜果两种,干无花果营养更浓缩,味道更香甜可口。将无花果鲜品或干品熬汤,不仅香甜可口,更可通气下乳。具体方法是,将猪排骨洗净,切成5厘米长的方块,用开水焯过,与10枚无花果、30克生姜一起放入锅内,加适量清水煮沸,再用小火炖煮1小时,调味后饮汤食肉即可,每次当茶饮用。

此外,用干无花果50克,洗净放入500毫升的沸水中,再用小火煮10分钟,代茶频饮,可起到润肠通便的作用,尤其适合产后便秘的妇女。如果出现咽喉不适时,可用鲜无花果200克打汁,再加入250毫升开水,调匀后饮用,可清热利咽。

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