过敏能吃排骨炖萝卜吗？
萝卜炖排骨是用最普通的食材，做法很简单，鲜香微酸，萝卜酥软，非常可口开胃的一道家常菜，有很全面的美容养颜效果，经常食用对皮肤很有好处。并且两者合用还有理气健脾、养血补气的功效。
制作方法：
准备排骨、白萝卜适量，生姜、蒜、老抽、料酒、白糖、葱花适量。
将生姜和蒜去皮切片，葱花切成小段，排骨切成小块，加生姜、蒜片、老抽、料酒、白糖拌匀，腌制20分钟。然后将白萝卜去皮切成小块备用。
锅烧热加少许油，转小火，加入排骨煎至微黄捞起，将之前排骨的腌料一同倒入锅中爆香。然后将排骨和之前爆香的腌料一同放入锅中，加适量开水，煮沸后转小火炖20分钟。
将萝卜倒进炖排骨的锅中，煮约15分钟，直到萝卜变透明色，炖制15-20分钟，最后调入味精、撒上葱段便可出锅。