排骨跟什么煲汤补血？
如果是气血两亏导致的贫血，可以试试红枣枸杞排骨汤，功效就是补气血、补血。如果是单纯的血虚，可以用当归等进行煲汤，同时可以用黄芪来搭配排骨来进行煲汤，同样也是起到补气来促进血的生成，从而达到治疗贫血的目的。
具体的各种食材的用量可以根据个人的口味酌情加减，烹调方法也很简单：将所有的药材和排骨清洗干净，排骨可以焯水备用，然后一起放入砂锅内，加足量的开水，武火煮沸后，小火慢炖两个小时左右。将所有药材的营养成分熬煮到汤里面，调入适量的盐，就可以喝了。
大家在日常生活中也要注意饮食结构的调整，适当的多吃豆类、蛋类、新鲜的蔬菜和水果。另外，也可以选择使用阿胶来进行泡水喝，与排骨一起煎汤，效果也是不错的。阿胶是补血的首选中药，和排骨一起服用可以起到协同增效的作用。