哪里的红烧鲤鱼好吃?

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我家那里没有卖鱼的,所以不好吃

答主是河南洛阳人,有个小渔村,离得不远,但这里不是渔船,而是养殖鱼的,应该叫做鱼池吧 暑假里我常常去那里钓鱼,有鲤鱼,鲶鱼,鲫鱼等,最大的是鲤鱼,最多的一种野生鱼类就是鲤鱼了,因为那里有一条河,从那里流过来的水滋养着这里的鱼塘,当然也有其他的水库和河流,所以我不知道哪里最好吃,但我知道怎么做好吃

我们常做清蒸鲤鱼,鱼汤熬豆腐或者鱼汤泡饼,也做过糖醋鲤鱼,但是很少做红烧的,我奶奶做过一次,把鱼煎炒一下然后炖土豆,味道也很不错 但是我最爱吃的却是烤鲤鱼,用铁钎子串起来,架在煤火上烤,那鱼肉蘸着佐料,真叫一个香啊

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