马齿苋白色的汁有什么功效？
马齿苋的白色汁液主要是以粘液质为主，粘液质就是植物体内的复杂化合物，对肠胃道具有一定保护作用，另外也具有一定滑肠通便、抗炎、抗菌等等作用，而且这种粘液质也具有很好的美容功效，能够淡化面部老年斑，具有较好的养颜作用。
但并不是说有白色汁液的植物都有毒，这个概念是错误的，首先说一下有白色汁液的植物有两类，第一类是乳浆类植物，这些植物在破坏之后有白色的乳浆类汁液，如果这类物质接触到皮肤可能引起红肿等现象，误食可能会引起中毒现象，第二类就是粘液质类，这一类植物在破坏之后会有粘稠、比较白的粘液质，这两类是有区别的，不是说有白色汁液的植物都有毒。
粘液质类植物不但没有毒，而且有一定的养生、保健、美容功效，比如说常见的有藕，藕切开之后也呈现白色，还有马蹄，芦苇的根茎(又叫马蹄黄)，还有马齿苋，所以有白色汁液的植物并不都有毒。