广式月饼哪个牌子好吃?
作为一个在深圳生活了10几年的湖南人,对广式的甜食真是爱到骨子里! 除了早茶里的各种点心,让我念念不忘的还有广式的月饼,特别是双蛋黄莲蓉的,我简直是吃到走不动路…… 我尝试过很多牌子的广式月饼,觉得还是最好的是美心(价格贵但品质好)、荣华和哈根达斯的月饼(便宜大碗),下面给大家详细介绍!
1. 美心冰皮月饼 最喜欢的美心月饼,没有之一,喜欢到不行不行的~ 外皮软糯,带有明显的糯米糕质感,但是不会很甜腻,作为喜欢吃甜的湖南人,都觉得这个甜度刚好合适,不会很腻也不会很淡。而且口感Q弹,非常有嚼劲~ 里面是我最爱的莲蓉馅儿,清香软糯,再加上中间那股独特的流沙感,一口下去满满的幸福感啊~~
2. 荣华月饼 这是我在广东经常吃到的月饼,超市里随处可见,价钱也挺实惠的,一斤大概就50元这样。 外面一层薄薄的饼皮,口感酥软丝滑,搭配里面的豆沙馅儿,微甜不腻,唇齿留香。不过个人感觉有点油,减肥的小伙伴吃的话可能要多考虑一下啦~
3. 哈根达斯月饼 哈根达斯的雪糕很不错,所以月饼也没让人失望。 最推荐的是冰皮流心奶黄,里面真的是满口流淌着的芝士流心,咸香可口,回味无穷。不过价格也是真的贵啊,一个就要三百多大洋了~