鱼腥草菜怎么做好吃？
今天做的这个鱼腥草，算是小菜吧！做法特别简单，味道好极了。喜欢的小伙伴们赶紧动手做起来吧！ 食材准备： 鱼腥草（折耳根） 小米椒 蒜 生抽 老抽 陈醋 白砂糖
步骤一： 鱼腥草去根、老叶，用清水冲洗干净沥干水，用少许盐腌制10分钟左右。这一步是为了去除鱼腥草的腥味儿。
步骤二： 小米椒切丝，蒜切成蒜末，放入锅中，加少许油盐炒出香味待用。
步骤三： 鱼腥草充分沥干水分，放入碗中，加入炒好的辣椒丝和蒜末，倒入适量生抽、老抽、陈醋、白砂糖，用筷子搅拌均匀入味，盖上盖子闷20分钟。
步骤四： 最后盛盘，撒葱花装饰即可食用啦！
这样一道美味又简单的鱼腥草就做出来了，是不是很简单呢！喜欢的小伙伴快动手做起来吧！