什么生肖会抓山鸡？
个人认为，这个问题涉及了三个层面的问题： 一是为什么是生肖鸡而非其它生肖？这里可以引用《黄帝内经》中“智者之养生也，必顺四时而适寒暑，和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔，如是则僻邪不至，长生久视”来作为解释，其中“智者之为”正是指的生肖鸡的“敏锐”，所谓“敏锐”其实就是对周围事物的感知能力强，而生肖鸡的敏锐正好在此——对“事”“物”的警觉性高；
二是如何抓到山鸡？这显然是一个技术问题，所以需要借助一些工具或方法，从题主的文字叙述里，我估计可能指的是捕鸟网或者类似的工具，不过我想强调一点的是，光有工具还不行，还需要懂得怎么操作工具才有可能成功，也就是要有相关的技术才能实施，否则再先进的工具给了猪八戒去用也是白费功夫；
三是谁能够抓到山鸡？这里的“人”显然不是特指某一个人，而是泛指那些具备一定条件（知识、技能、工具）的个体，对于这个问题，我认为只要符合这三个条件的任何一个，都可以达成目标：
1.敏锐且善于观察，能发现“山鸡”的身影；
2.熟练掌握捕捉工具的使用方法；
3.拥有持之以恒的勇气和毅力，用来克服在实践过程中的困难和挫折。 这三个条件其实也是一个循序渐进的过程，必须一步一步来，不能奢望同时满足所有条件的同时还完美无瑕！