芦荟跟什么一起煮好吃?

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我买的芦荟,是那种小颗小颗的 ,买的时候老板说,可以用来煮汤还可以清火 所以回家就切片,用开水焯了一遍,然后跟排骨一起炖了半个小时。味道很清爽,有点像冬瓜的味道,但是又不太一样,感觉还挺好吃的哈哈 ~\(≧▽≦)/~ 后来我又想试试跟鱼一起煮,就买了一条罗非鱼回来。把新鲜的罗非鱼清洗干净之后,在两面都浅浅的划几刀方便入味儿。锅里放油烧热之后,把切好的芦荟放进去开始炒,大概五分钟左右吧,然后加入鱼,再加点儿盐(因为之前鱼已经过了一遍盐水了)和一勺淀粉勾芡一下,再焖几分钟就可以了。这个鱼汤里味道偏淡淡咸咸香香的,很不错呢~

我最近特别喜欢清火的蔬菜或者水果,然后做成沙拉吃~~ 所以有芦荟的话,可以做一份这样的沙拉啊! 把芦荟去掉表皮,用榨汁机打碎,然后加入酸奶、蜂蜜或者是糖之类的调成稀糊状,再加入切成小块的苹果或是雪梨,拌均匀就好了。 这个清凉祛火的效果不错哦~~~

1.凉拌芦荟胡萝卜 做法: 先把芦荟去皮,用温水泡半小时后捞出沥干; 胡萝卜削皮,切丝; 海带结洗净,备用。 所有食材放入锅中,加冰糖煮至熟透,冷却后调入香油拌匀即可食用。 功效: 清热降火,生津止渴。 2.三鲜酿豆腐 【原料】 北豆腐250克、虾仁150克、鸡蛋1个、香菇30克、胡萝卜30克、莴笋30克、生菜适量。 【制作】 将香菇、胡萝卜、莴笋用清水浸泡,待用。 豆腐用清水浸泡后,切块,打成豆腐蓉。 虾仁去除虾线后,用清水冲洗干净,然后用干净的纱布轻轻按压,挤出虾仁水分;把蛋白、蛋黄分别打入两个碗内,分别用细筛过滤,留下虾仁泥待用。 把所有原料搅打至均匀的浆状,挖一大勺放入开水锅中烫熟,取出放入冷水中激凉后,放入酱油、麻油、味精调拌均匀,装入碟中趁热食用。

【功效】 清热利湿,明目解毒。

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1、芦荟鲜汁 做法:把买来的新鲜芦荟清洗干净,然后把外皮去掉(因为皮有点苦)用榨汁机榨成原汁。然后根据自己的口味加入白糖或者蜂蜜调一下味道就可以喝了。

2、芦荟苹果糖水 材料:红富士苹果一个,芦荟叶肉50克,黄糖45克; 方法同上。这里说明一点就是不喜欢吃黄糖的可以自己选择红糖哦~这个口感也是极好的~

3、芦荟银耳汤 这是比较经典的了,在市面上卖的非常火爆的“金耳”其实就是人工培养的银耳,营养和天然银耳是差不多的。将准备好的银耳用冷水浸泡一个小时直到发软后,切成小碎块放入锅中加清水煲一小时以上直至烂熟为止,最后放入切好的芦荟就可以了啦!记得要小火噢!

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