馕干了怎么做好吃?

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馕干的吃法有很多,最方便的方法是用电饭煲做“电饭煲馕”。 具体做法是,把馕放在电饭煲内,盖上盖子,按下加热键即可。 时间根据馕的大小来决定,一般情况下10分钟左右就可以了。 香喷喷、热乎乎的“电饭煲馕”就做好了! 吃起来柔软可口,味道和刚烤好的馕一模一样! 还可以做成奶茶、酸奶或者加入蔬菜一起炒着吃…… 只要你想得到,就能做出来! 喜欢重口味的人,可以试一下在馕的表面刷上一层豆瓣酱或者是辣椒酱,烤箱里烤几分钟,香辣酥脆的酱馕就可以开吃了! 除了烤以外,平时喜欢吃咸菜的人,也可以在碗里铺上咸菜,上面盖着馕,进微波炉叮几分钟,一碗简单快手又营养的咸菜馕粥就做好了~

还有一些博主分享了其他奇葩的做法,比如: @小羽私厨房:把馕切成块,像饼干一样放进红茶里浸泡,然后一起吃下去。

@我的美食日记:把馕切成片,用牛奶、鸡蛋和面粉调成糊状,下锅炸至金黄色酥脆,配着酸奶一起吃。

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馕如果干得比较厉害,可以抹上一层食用油,然后用保鲜膜包好放置两三个小时,如果非常干,可以适当延长泡油时间。或者用微波炉低火加热5分钟左右,这样馕的酥脆口感就不会消失了。

具体做法:

1、将干馕上切个小口,再将2--3根火腿肠同样切上小口,再将一根小葱切上小段。

2、再将干馕用手捏成碎片状

3、将火腿肠也捏成碎片

4、再将小葱和着捏好的干馕碎片、火腿肠碎片放进蒸笼

5、大火蒸5--10分钟后即可。

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