虾仁与黄瓜怎么好吃？
1.首先把买来的基围虾去掉虾线，清洗干净后放在旁边备用；
2.这个时候准备一个碗，倒入适量胡椒粉、生抽、老抽、白糖和盐，再倒入适量的清水调成酱汁备用；
3.锅中放入适量油烧热后，把切好的葱姜蒜放入锅中爆香，然后把处理好的虾仁放入锅中翻炒一分钟左右；
4.接着把调好的酱汁淋入锅中，大火煮开后转小火焖煮5-6分钟；
5.随后把切成块的黄瓜放入锅中跟虾仁一起翻拌均匀，让每一颗虾仁都沾上酱汁，再撒上少许鸡精提鲜，出锅装盘即可。 这样一道简单快手的虾仁炒黄瓜就做好啦！是不是很简单呢？赶快试试做吧~