海带大骨汤有什么功效？
海带具有利尿消肿、防治痛风、防治脂溢性皮炎，预防心肌梗塞等功效，可治传染性黄疸、慢性肠炎、甲状腺肿、高血压、动脉硬化、老年慢性支气管炎、支气管炎哮喘及咯血。猪脊骨有养血除烦，通乳的功效等。与海带同煲汤，能滋润心肺、清热化痰，还有软坚散结、养血通乳、清热利尿，滋阴美发的功效，特别适合于妇女产后通乳和甲状腺肿大者饮用。
海带中含有一种叫硼的物质，它能帮助维持正常的血压和血流速度，促进钙的吸收和利用，并可促进人体发育，预防神经退行性疾病，还可有效治疗神经退行性疾病。
海带中还含有一种叫硫酸多角酉网的物质，能使血液中的胆固醇浓度降低，因此，这对预防心血管系统的疾病有着重要的意义。海带中含有一种叫做甘露醇的物质，它具有利尿消肿的作用。同时，海带中含有一种叫“默克利兹”的物质，能防止瘴气的感染，因此对霍乱、痢疾、百日咳以及多种呼吸道传播疾病都有预防作用。海带中还含有较丰富的碘，人体缺碘易患地方性甲状腺肿大。因此，上述人群适宜食用。