婴儿吃鸡肉怎么做好吃?

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6个月以上的宝宝可以适当添加肉类了,不过要先从少量开始,观察宝宝的大便情况,如果没有不良反应,就可以正常添加了。 鸡肉富含优质蛋白和微量元素,很适合给宝宝食用。但直接给还不会咀嚼的婴儿吃脆生生的鸡脯肉,很容易造成堵塞喉咙导致窒息。所以,鸡肉要给6个多月的宝宝吃,一定要煮的很烂很碎才放心让宝宝吃哦~

1、鸡肉蔬菜粥 准备材料:鸡胸肉、大米、青菜 制作方法: (1)将鸡胸肉洗净,剁成泥状;青菜洗净,切碎。 (2)将大米淘净,加入适量清水煮粥。 (3)待粥煮熟后,调入鸡肉末及青菜,搅拌均匀,再煮沸即可。

2、胡萝卜玉米鸡脯肉羹 准备材料:鸡脯肉、胡萝卜、玉米、生姜 制作方法: (1)将鸡脯肉切成小粒,胡萝卜去皮洗净,切小粒,玉米取嫩粒。 (2)锅内放少量水,加入姜片,调入适量香油,待水煮沸后,放入鸡脯肉,煮至熟软。 (3)最后调入适量食盐和生粉,搅拌均匀,待汤汁浓稠后,关火盛出。 注:为了防营养流失,蒸煮最好控制在小火慢炖,避免频繁开锅。

3、鸡肉白菜卷 准备材料:鸡翅中、白菜心、香菇、葱、姜 制作方法: (1)将鸡翅中洗净,剁成块;葱姜洗净后,切丝;香菇用清水浸泡,去蒂,洗净,切丝;白菜心洗净,沥干水分; (2)锅中倒入适量清水大火烧沸,依次加入鸡翅块、香菇丝、葱姜丝和白菜心,继续用大火烧沸后,转中火慢慢熬煮; (3)待食材入味后,调入味精和香油拌匀即可。

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鸡肉的营养很丰富,蛋白质含量高,而且易被人体吸收利用,同时鸡肉含有大量易被吸收的磷脂类,有很好的催进幼儿生长发育的营养元素,所以孩子可以适当多吃一些。但是给孩子做的时候一定要注意把鸡肉做好吃,孩子喜欢吃不挑食,才能吃的营养全面,促进身体的生长发育,那么鸡肉怎么做能让婴幼儿多吃呢?

鸡肉好吃其实也有很多的做法,但是给小宝宝做鸡肉,不能跟大人的做法一样的,否则油腻腥膻的口感孩子并不喜欢,所以给孩子做鸡肉一定要去掉这些味道,而且还要做的软烂一些。

具体的在做鸡肉的时候,在炖煮鸡肉之前可以加入几片生姜,这样炖出来的鸡肉不腥味,鸡肉炖熟之后汤汁不要太多,这样炖出来的鸡肉不油腻,而且这样的鸡汤营养价值更高。

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