孕妇能吃排骨炖芋头吗?

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芋头含有丰富的营养价值,吃芋头具有清热防癌抗癌、增进食欲、助消化等功效,是人们非常喜欢吃的一种食物,排骨芋头汤是其中一种美味又营养的菜肴。在排骨芋头汤的烹饪过程中,一般会放一些生姜以及葱等作料增加其香味和口感,并不会影响其营养价值,因此孕妇完全可以食用排骨炖芋头的。

中医古籍中有记载称芋头具有益胃、强身解毒、抗癌等功效,因此孕妇可适量食用芋头,对身体健康是有帮助的,特别是排骨芋头汤这种炖菜,不仅可补气养血,而且易于消化吸收,不会增加肠胃负担又可起到滋补功效,是孕妇非常喜欢进食的食物,孕妇最好在怀孕中期时食用排骨芋头汤这类补气养血的食物。

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