烤箱做海苔好吃吗？
我做过一次，挺好吃的！ 具体做法如下（我用的是长帝小馋猫烤箱） 1.备好食材：鸡蛋、牛奶、糖、玉米油和紫菜。 2.打散蛋液，加入白糖、玉米油、牛奶搅拌均匀后，再搅拌一下使油和蛋充分混匀。此时可以预热烤箱了。 3.在铺了锡纸的烤盘上均匀铺上一层紫菜。 4.将拌好的蛋液倒进去，轻轻震荡几下，使蛋和紫菜混合均匀。
5.然后把烤箱调至180度，中层，时间设为25分钟。（根据自家烤箱温度而定，我是按照这个温度和时间做的，最后表面有些发黄，我觉得是太干了，所以可以适当延长烘烤时间，或者减少烘烤温度，我个人比较喜欢偏干一点的口感，如果喜欢湿润的口感就减少烘烤时间，这个根据自己喜好而定）
6.出炉后，趁热撕去锡纸，然后倒扣在盘子中，使得海苔蛋饼冷却变硬。 这个蛋糕比较特殊，做起来和味道都类似三明治那样。 不过烤制的过程中，底部会有一层薄薄的蛋黄烧结，吃起来像饼干那样松脆。
中间那一层就是软糯的海苔配上咸香的鸡蛋，最上面是一层金黄酥脆的脆片，一口咬下去多种口感交汇在一起，非常美味哦~