鱿鱼陪什么好吃？
我吃过很多鱿鱼做法，觉得最好吃的还是铁板烧鱿鱼！ 原料：鲜鱿鱼500g、洋葱1/4个、青椒2个、红椒1个、蒜3瓣、姜2片、香葱1棵、食用油适量、生抽适量、老抽少许、豆瓣酱2勺、白糖1小勺、盐2g、鸡精1小勺； 做法步骤： 1.准备好原材料。 2.鱿鱼去鳃和内脏，清洗干净后打上花刀（横竖各一刀）。 3.青红椒洗净去蒂切成椒圈，葱切段，洋葱切条，蒜切片，辣椒、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖和盐调成酱汁备用。
4.锅中加入清水，放入八角、桂皮和香叶煮出香味，然后下入切好的鱿鱼焯一下水，鱿鱼变色打卷后就捞出来冲洗干净。 我买的这个鱿鱼的头部还有一粒小小的黑珠子，不知道能不能吃，所以得把它去掉。
5.铁板上刷一层油，依次摆上葱段、姜片、大蒜，然后再摆放上处理干净的鱿鱼。淋上调好的酱汁，盖上锅盖焖6分钟左右。
6.时间到了打开盖子，撒上葱花和熟芝麻点缀，即可享用啦。
这是用铁板制作的美食，味道真的很棒！ 你也可以试试哦~