猴头菇与海底椰有什么功效？
猴头菇是一种药食两用菌类，有“山珍猴头、海味燕窝”之美称。中医认为：猴头菇味甘性平，入脾、胃二经，有补脾益气、养胃安神之功，煎水服用适用于脘腹疼痛、消化不良、神经衰弱。
海底椰为玄参科植物，鲜品可用于清热润肺、生津止咳，干品功擅滋阴益肾、利湿去痰，常用于骨蒸潮热、腰膝酸软、咳嗽痰多等症状。由于两者均有较好的健脾益气、养阴生津的功效，所以，用猴头菇与海底椰配排骨煲汤，用于治疗慢性胃炎见消化不良、上腹隐痛，或纳谷不香、干咳痰少、腰酸乏力等症状，常服有一定疗效。
将新鲜猴头菇30克、海底椰30克和猪排骨250克一起煲汤，可供1-2人食用，有良好补益脾胃、养阴生津之功，亦适宜一般人群保健强身服用。