鸭子有什么功效？
1、从营养角度上来说
每100克的鸭子热量在150大卡左右，其中75%热量来自蛋白质，而且鸭肉蛋白质含量高、脂肪含量低，所以吃鸭子能够起到一定的瘦身功效。而且鸭子能滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃安神，并且也具有利水消肿的功效。
2、从中医角度上来说
因为鸭子属于水禽，所以性寒凉。若是出现上火症状，吃鸡肉的话会更容易上火，而吃鸭子就不容易上火。若是体质偏热、容易上火的人群可以选择吃些鸭肉，可以起到很好的祛火功效。另外如果是属于虚火、阴虚内热、身体出现潮热、咳嗽、汗多等症状时，选择甲鱼、鳖更合适，若是属于实火，可以选择猪瘦肉和鸭子等。