厨房台面留多高?

覃俊腾覃俊腾最佳答案最佳答案

厨房台面的高度最好与使用者的腰线高度保持一致,这样在进行切菜和炒菜时会比较舒适。如果工作者身高不足160厘米,操作台面高度可控制在78厘米左右;160—170厘米,台面高度则应为80厘米左右,台面高度应依据不同的工作性质而定。

洗菜区由于不涉及切菜、备菜的工作以及烹调操作,为了充分利用空间,可降低10厘米,这样洗菜时会比较轻松。而炉灶上操作时,经常需要弯腰进行翻炒,在烹饪操作时可考虑提升台面10厘米的高度,以减轻背部压力。

若条件允许,可在台面上方70—120厘米的高度范围内,增设吊柜,以增加储物空间。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!