自家米粉要怎么做好吃？
我是很爱很爱吃粉的人，各种粉的吃法我都喜欢！ 首先推荐一个我最爱吃的粉－－湖南常德米粉！ 这个粉是我在出差途中发现的，当时在常德火车站附近的一个很小很小的巷子里，发现了一家很不起眼的店，店名应该叫“肥肠米粉”，但这家店其实卖的东西不多，唯独米粉，真的美味到惊人啊！ 我当时一个人，点了二两米粉（我觉得二两差不多了，毕竟不是经常吃），老板给了我一个勺子，就是图片上这种勺子。 这米粉真的用特制的大碗装着，上面铺着绿色的蔬菜，再浇上一勺猪油，点缀几粒葱花，看起来就很有胃口！ 我一开始以为米粉吃起来会是QQ的，像粉条那样有嚼劲，没想到是非常软烂的那种，一口下去，汤汁鲜美，唇齿留香，真是让人念念不忘的美味啊～吃到嘴里真的是幸福感爆棚啊～ 后来回来我查了下做法，原来这是常德米粉的做法 1、把骨头洗干净，下锅煮熟后捞起来，放在高压锅里，加入清水、生姜、大蒜、葱结，开大火煮； 2、等锅冒烟时，转小火慢慢炖几个小时，其间加入盐、生抽调味。等锅里的汤变得洁白醇厚时就差不多好了（注意不要烧干咯！）
3、把米粉放入大碗中，舀一勺熬好的骨头汤进去，搅拌一下就可以吃了。
自己做的话，可以依照自己的口味适当添加些佐料噢~ 这样一碗粉，便宜又好吃，你值得拥有～