西瓜还可以怎么做好吃?
西瓜冰淇淋,夏天一定要试一试! 准备食材: 西瓜、酸奶(浓稠一点的)、糖 操作手法: ①把西瓜用勺子挖出果肉待用;②把酸奶和西瓜肉放在搅拌机里打成糊状;③按照喜好添加白糖搅拌均匀后放入冰箱冷冻4小时以上。(PS:也可以放入冰激凌机中制作成冰激凌。)
自制冰沙,清凉一夏~ 准备食材: 西瓜、酸奶、冰糖、绿茶 操作手法: ①将西瓜切成丁状,和酸奶一起放进容器内,加入冰糖,腌制半小时左右;②锅中加水煮开,放入绿茶浸泡30分钟左右捞出沥干;③在浸过绿茶的锅中重新加入适量的水煮开,放入腌好的西瓜混合均匀,再煮沸即可关火冷却。放凉后,倒入刨雪机的刀头打磨成沙,倒进杯子里就ok啦~
西瓜汁 准备食材: 西瓜 操作手法: 这个简单呀,吃西瓜的时候连皮一起吃进去,然后用刀片将瓜瓤划下来直接扔到榨汁机里面就可以啦~
西瓜泡泡虾 准备食材: 西瓜、基围虾、淀粉、面粉、鸡蛋 操作手法: ①将西瓜去皮去籽切成小块,虾仁去泥线洗净,用刀拍碎备用;②碗里打入鸡蛋,加入少许盐搅打均匀,再放入面粉和淀粉调成糊状;③烧一锅水,待水烧开后,慢慢倒入调好的面糊,并用铲子不断搅拌,直至形成细密而软滑的面团④把面团取出放到案板上摊开,中间放上一块西瓜,用手捏住两端向上卷起,卷成一个长的圆柱体⑤上锅蒸15分钟,关火后再闷5分钟即可食用⑥趁热吃掉噢~你会感受到满嘴的鲜甜蜜汁夹杂着清爽的西瓜香~