煮熟的鸡翅怎么做好吃？
1、首先把鸡翅洗干净，然后锅里放水 2、水开后放入鸡翅，鸡翅变色后，把浮沫撇掉 3、捞起沥干水分备用（这一步很重要） 4、起锅热油，油热后加入八角、桂皮和香叶 5、出香味后放入鸡翅 6、加入生抽、老抽、白砂糖 7、小火焖上十分钟之后，把鸡翅翻一下，再焖十分钟左右。
8、收汁，汤汁浓稠后就可以关火装盘了。 小技巧： 做熟着吃最关键的一步就是焯水去腥了，用热水焯一遍鸡翅，能有效地去除腥味。如果焯水的时候加点料酒或者柠檬皮，效果会更佳。
另外在炒糖色的时候一定要用小火，太快了容易发苦。 这一道简单快手又营养美味的红烧鸡翅就做好啦～一口咬下去，满嘴都是馥郁的肉香味！