什么木桶饭好吃?

郎宝来郎宝来最佳答案最佳答案

作为在广西土生土长的玉林人,我吃过很多家的木桶饭。要说哪一家最好吃,那还真的难说,毕竟每个人的口味不一样。不过,倒是可以推荐几家不错的店,题主可以去试试。

先说两家比较平价的吧。第一家叫“李记螺蛳粉”,这家店的螺蛳粉和木桶饭都很好吃,而且价格也很实惠。店里除了解放粉之外,各种配菜都是自助的,想吃多少自己加多少钱。 这家店位于秀灵路,店面不大,但生意很不错,每天都有很多食客前来捧场。

第二家叫“潘氏螺蛳粉”,这一家的味道和李记的很接近,也是螺蛳粉爱好者不可错过的宝藏小店之一。

再来说两家比较豪华的餐厅,因为木桶饭在里面属于性价比非常高的美食了。第一家是“天南地北酒店”,这家店除了木桶饭以外,其他菜的价格都相对比较高,不过,木桶饭的味道是真的好。

这家店位于新民路与东葛路路口,走文艺小资路线的餐厅,环境相当不错。

第二家叫“阿咪果餐厅”,这家以东南亚菜为主,价格相对于第一家长一点,不过,味道也更好一些。这里的木桶饭有香菇鸡肉、鲜虾肉松、叉烧等多种选择,搭配丰富的青菜和酱汁,一口下去,味蕾瞬间就被征服。 阿咪果在南宁算是比较知名的餐厅了,分店也很多。

辛亦乐辛亦乐优质答主

木桶饭是一种源自东南亚的风味美食;在泰国、马来西亚、新加坡、印尼、香港、台湾等地区广为流行。因其营养全面,美味可口,经济方便而成为人们日常生活中的常见快餐。目前在东南亚年产量高达数十亿盒。中国人一向有"民以食为天"的说法,加上东西方文化的融合,因此木桶饭引进中国大陆后发展迅猛。

木桶饭的做法是非常特殊的,采用优质木材制作成桶,把淘净的米直接放入桶内,加上适量的清水,以木盖密封桶口,再将木桶叠放在蒸煮架上蒸煮而成。木桶饭由于是在特制木桶中蒸煮,桶中的杉木芳香渗入热饭之中和独特的蒸煮工艺使杉木桶饭具有普通米饭无法比拟的香甜和甘美。再配以肉、蛋等菜肴,营养全面、美味可口。既可当饭又可作便餐。

传统木桶饭桶身比较小,一个桶身通常只装500g米,所以做出来的饭也只够两三口饭。而如今,市场上的木桶饭桶身容量加大,桶内能装1000G饭,一个桶身足够一个人吃的。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!