酸辣青菜怎么炒好吃?

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酸辣青菜做法简单,味道好。 首先把买回来的青菜清洗干净,然后撕成小条。(因为我是直接用蔬菜料理机打碎的所以不用撕) 准备配料:小米椒、大蒜、酱油、醋、豆瓣酱、花椒粉、胡椒粉、鸡粉、食用油。 开始制作:热油锅,放入切好的小米椒跟大蒜爆香。 然后把青菜倒进去翻炒,待青菜变软后加入豆瓣酱继续翻炒。 快成熟的时候加入一勺醋和少量生抽提味,炒熟之后加入一把香葱段或者葱花翻拌均匀就可以出锅啦~ 这样做出来酸辣可口很开胃,一口菜一口饭真是美味极了!

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