纯牛奶大枣粥有啥功效？
纯牛奶大枣粥是一道美食，具有养颜美容， 补气， 补钙、补血的功效。
纯牛奶大枣粥的制作方法：将小米和大米淘洗干净，加入适量冷水浸泡片刻，捞出沥干；将水发木耳洗净，撕成小片备用；红枣洗净，去核；将泡好的米加入适量冷水煮沸，改用小火煮至米粒开花，加入木耳，继续煮至粥成；最后加入枣肉和牛奶搅匀，再煮片刻即可。
纯牛奶大枣粥的功效：补钙食谱养颜美容食谱 、根据营养学专家分析：每天喝牛奶和吃适量大豆，不仅能补充蛋白质与钙质，对肌肉、骨骼、皮肤和血管的生长、发育与维护都特别有益。而且牛奶和大豆搭配食用可弥补两者蛋白质的不足之处，使其生物利用率大大提高。此外，牛奶和豆类中核酸衍生物的协同作用能加快肌肉和皮肤中蛋白质的合成，同时清除大量代谢产物，共同起到抗衰老作用。因此，建议每天喝1杯牛奶和吃一定量的豆制品。
温馨提示：牛奶性冷滑，脾虚腹泻、中寒便溏、咳嗽痰多者慎食。