鱼胶煲鸡好吃吗？
鱼胶也就是常说的“花胶”，用其加上鸡肉一起炖着吃，即能够美容养颜又可以帮助身体尽快的恢复机能，真的是一举两得的事情！ 准备食材：鱼胶、鸡肉
1.首先我们要把鸡肉清洗一下，然后切成大块放入锅中，加入足量的清水，开始焯水； 在水中加入2片姜片，可以很好的去除腥味哦~
2.在焯水的过程中，我们再来处理一下鱼胶。鱼胶表面黏糊糊的胶质比较多，可以用剪刀将其剪成小块（这样可以更好地入味），也可以将鱼胶放入开水锅中煮一下，去除表面的浮沫和杂质～
3.接下来我们把所有食材都放到砂锅里面啦～ 我比较喜欢用砂锅来煲鸡汤，砂锅的温度控制得比较好，能够让鸡肉的口感变得鲜嫩多汁。 除了上面的食材外，还可以根据个人口味添加点香菇或者胡萝卜等配菜哦~
4.往砂锅里倒入足够的清水，盖上盖子，小火慢炖一个半小时左右即可～ 最后可以根据个人口味加点食盐调味哦～ 我喜欢喝清淡一点的，所以不加盐也很好喝呢！
这锅汤味道真的很不错哟～ 喝了满满一碗，唇齿留香！ 而且这也非常的营养美味呢！ 想要皮肤细腻光滑？
想要身材苗条紧致？ 那就赶紧试试这道美颜瘦身汤吧！