冬麦泡水喝有什么功效？
冬麦即大麦，是须毛状的禾本科植物，一年生草本，营养丰富，是极为优良的保健食品之一。
大麦性味甘平，入脾、胃经，具有调脾利湿、宽中清热、下气化痰、调血脂、减肥、美容、抗衰老、抑制癌症等功效。冬麦泡水喝对慢性脾虚患者具有调补作用，同时能治疗湿热内蕴、小便不畅、饮食减少、脘腹痞闷等症，还适用于肥胖症、肝炎、腹水、水肿、高血压等患者饮用。
冬麦泡茶注意事项
脾胃虚寒、经常腹泻的人，不适宜饮用大麦茶，否则会加重腹泻症状。
冬麦泡水方法
方法一：生大麦洗净沥干，装入纱布袋中，扎紧口，放在锅中，加水2000毫升，煮开10分钟，代茶饮用。
方法二：生大麦30克洗净沥干，放在锅中，文火炒至微黄色，取出晾凉，与3000毫升冷水一同放入保温瓶中，闷12小时后，即可当茶饮用。