土豆泥粉怎么泡?
1.准备好所需食材,把洋葱、蒜头切碎,胡萝卜擦成细丝待用; 2.将牛奶倒进锅内加热至沸腾后冷却; 3.在煮熟的牛奶里加入芝士片,搅拌均匀直至完全融化; 4.鸡蛋打散,加少许盐搅匀待用; 5.土豆洗干净后上蒸锅蒸熟,捣成泥状; 6.把蒸熟的土豆泥放进大碗里,加入洋葱碎、蒜末和胡萝卜丝,再搅拌均; 7.加入全脂奶粉、椰浆、淡奶油拌匀(加入各种奶制品可以让口感更丰富些); 8.分两次放入蛋黄液,每次都要搅拌到鸡蛋吸收后再加下一次以免蛋黄凝块; 9.拌好的土豆泥装入裱花袋里,挤在铺了锡纸的烤盘上,放入预热好180℃的烤箱中层,烤约半个小时即可出炉。 用这个方法做的土豆泥味道非常好!滑嫩可口~入口即化~