红豆怎么做着好吃？
用压力锅做吧，很简单的 准备：赤小豆、花生、冰糖（可省略）、水。 1.把豆子浸泡3个小时左右，我一般是晚上泡上，第二天做；如果时间充分的话，可以先用清水淘洗几遍，然后再泡。 2.泡好后直接放入有盖子的压力锅中，加入清水，浸没豆子即可，然后放上冰糖（喜欢甜一点的可以多一点）。我喜欢喝清甜的，所以放的不多，大概就半块的样子。
3.大火煮沸后，撇去浮沫，继续煮5-8分钟左右至熟透。然后熄火，让压力锅自然冷却。 如果不着急吃，可以让其浸泡在汤汁里慢慢入味儿。等到完全冷却后，盖上盖子入冰箱冷藏过夜味道更好噢~ 吃的时候舀一大勺子进小碗，表面铺上凉开水冲泡的绿豆粉，粉和水的比例大概10：1左右，这样一碗清凉爽口的红豆汤就上桌啦～ 汤色红润，细滑清甜，超好喝der～ 连汤带豆子一起吃掉也不会胖！ 因为有豆类富含的膳食纤维呀～ 饱腹感很强呢～ 一餐饭就它就够了！ 健康美味又省事～ 我一般都是早上做，中午和晚餐就吃这个，保证三餐规律的情况下还不会发胖，赞哟～