腊肉煲仔饭好吃吗?

步一筱步一筱最佳答案最佳答案

首先,我觉得这个题目问的是“怎么做”,但题目内容又是在讲“为什么好”(对我这个口味来说) 那我就从一个普通食客的角度来谈一谈为什么我喜欢煲仔饭吧! 为什么我喜欢吃煲仔饭? 因为我可以自己控制米饭的味道和分量啊(对我来说最关键的一点就是我可以放很多酱油,而放多了我不怕,反正最后拌在饭里吃不出来)! 我可以放很多油,放很多肉,所以一碗煲仔饭做好了可以非常美味~~(对爱吃肉的人来说) 而我自己做的时候又可以严格控制量,不会做太多吃不完造成浪费…… 这对我这种吃货来说是最最重要的~~~

其次,煲仔饭的香气很诱人,饭煮好后,锅里的水分几乎全部收干,锅底有一层金黄的锅巴,拿勺子敲敲嘎嘣脆,一口下去香味四溢~~ 再有就是各种配料了,喜欢什么加什么,香菜、葱花是肯定要的,新鲜翠绿的青菜也是必不可少的,再打几个鸡蛋进去,铺在白米饭上,搅拌在一起,光是想象一下就觉得非常有食欲有没有! 最后,煲仔饭的温度很高,盛出来趁热吃,香喷喷热乎乎,配着小咸菜,美极了~~~~ 想起来曾经在外面的煲仔饭铺子里打工,早上给店长买早餐的时候他告诉我,早上的粥是自己做的,很好喝;下午放学之后他会自己做煲仔饭给自己吃…… 突然觉得这个店家真的很良心呢~他的店后来倒闭了也没有想到是什么原因……我的印象中它一直生意都挺好的呀……

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