如何煲汤圆好吃？
用高压锅来做，很简单。 材料：汤团（就是汤圆啦），姜，八角，桂皮，香叶，小茴香。 做法： 汤团煮熟后，将香料过滤掉不用。趁热吃，很香的哦！ 如果觉得不腻的话，可以拌着吃。 我都是第二天早上做，然后把饭盒放饭堂蒸，让饭堂的大师傅帮忙加热一下就可以了。 或者放在豆浆机里加水打成糊食用也很棒。
还可以用来做蛋糕。把蒸熟捣烂的汤团和红糖搅拌在一起，做成馅儿，填进蛋糕模子的底部和侧面，上锅蒸15分钟就OK了。 另外还可以把汤团和鸡蛋一起打散搅拌均匀后，倒进锅里煎成薄饼吃起来也是很棒的。 不过最棒的吃法还是热乎乎的来一碗，就着香料的味道，一口咬下去，满嘴溢出来的香甜。 记得以前小时候家里穷，一年也吃不上一两次肉。所以每次闻到家里蒸馒头的香味我就馋得不得了，每天都掰一个馒头蘸着白砂糖吃。
后来慢慢长大了，也终于有机会尝到了更丰富的美食。但是我却再没有吃到过比小时候更难吃的食物了。 于是我知道，我这一辈子，只喜欢两种甜食了——糖水和汤圆。