肉馅辣椒好吃吗?
我也不知道好不好吃,因为我从来不吃…… 不过可以推荐一下我最喜欢吃的肉菜——腐乳猪蹄!(也许应该算素菜?) 这个做法很简单,就是泡在带皮酱好的猪蹄里,加上豆腐乳和花生米一起红烧就可以了。 我爱吃的点是:咸香微甜,软烂入味,有淡淡的花生香味,而且一点腥味都没,感觉棒棒哒~ 还有一道用肉馅做的家常菜也很受欢迎。
原料很简单,就是猪肉、香菇、青椒,调制的味道也很平常,不过是少见的咸鲜肉馅菜,味道是鲜甜的,肉也嫩嫩的,喜欢~ 因为自己喜欢吃,所以我做过几次。
最近一次做是在一周前,现在回忆起来还是唇齿留香啊~~ 方法也是简单到爆,把材料剁碎成末,加调料搅匀即可。但要注意的是,因为放了生抽,所以不用放盐了哦~ 我一般会在早晨做菜之前准备好所有原料,然后混均匀就行了,到了中午或者晚上加热一下就好啦^o^