来月经最好吃什么菜？
这个问题，其实问的是经期饮食该怎么调整。 首先，我们需要知道月经期的饮食原则是什么？ 营养学建议：均衡饮食、荤素搭配、适量主食摄入（尤其足量的优质蛋白）。
那么，为什么经期会容易出现暴食现象呢？ 在女性进入青春期后，卵巢功能逐渐成熟，卵泡开始发育，性激素分泌逐渐产生波动性变化。这些生理改变会让女生出现情绪不稳、易怒、焦虑、抑郁等负面情绪，并且会在进食后释放大量胰岛素，而胰岛素水平上升又会进一步刺激神经内分泌系统导致暴饮暴食。 而且有研究表明，血糖水平的急骤升高或下降与情绪性食物摄取过量密切相关[1]。
我们认为经期出现暴食，可能是身体对经期内分泌紊乱的一种应激反应，通过暴食食物的方式寻求身体的短期平衡。 但这样就会导致体重增加和代谢紊乱，成为未来肥胖和高血脂的隐患。
那既然明白了什么原因导致的暴食发生，我们就需要寻找方法阻止它的出现了。 在饮食上我们该如何做呢？ 首先要纠正错误观念，经期可以正常饮食，无需刻意控制摄入；其次要了解自己的饥饿信号，避免盲目节食；最后要学会判断食物热量，科学规划三餐。
总之，我们要做到“该吃怎么吃”，但也要注意“怎么吃得少”。