芋头荷怎么烧好吃?

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香芋排骨煲(加藕更好吃) 准备原料,藕去皮切块,香芋去皮切大块 锅中热油,下入葱姜蒜爆香后加入桂皮、八角继续煸炒出香味 加入焯过水的排骨和适量开水炖20分钟左右,至排骨软烂

加入切好的藕和香芋块,调入盐糖生抽老抽醋,大火烧开转小火慢炖30分钟左右至香芋软糯

最后调进水淀粉勾芡收汁即可出锅~ 这个菜味道浓郁,咸甜适中,非常下饭!

另外分享一个炒粉干的做法 炒之前把粉干用冷水浸泡15分钟以上更软糯入味哦~ 热锅凉油,下入蒜末葱白爆香后加入泡好的粉干

大火快炒,中间淋入几次冷水防止粘锅

一直炒到水份收干粉干变软就熟了,调入适量胡椒粉辣椒酱生抽香醋食盐拌匀就可以啦 这个做法简单快手又美味,喜欢吗?

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