鸡翅如何做好吃?
首先,你既然已经学会了各种炸鸡架、炸鸡翅的做法,那么接下来你只需要把鸡架或者鸡翅用料酒腌制一下去腥就可以了(个人建议腌制前用厨房纸擦干水分) 然后,你需要准备的就是烧烤料了~市面上有各种品牌的烧烤料,价格也是从几元到几十元不等的都有 我推荐你用这种自制的烧烤料哦!自己制作不仅干净卫生而且成本还很低呢~只需3种调料+1种香料 【自制烧烤料配制方法】:
材料:盐20克 、味精25克、花椒粉10克、五香粉10克、胡椒粉8克、十三香8克 、孜然粉20克、辣椒粉50克、熟芝麻20克; 材料:八角6个、桂皮1段、香叶4片 在碗中倒入所有配料抓匀即可~ 好了,下面我们来说一下烤鸡翅的具体做法吧~
第一步:将腌制好的鸡翅放在铺好锡纸的烤盘上均匀摊开 第二步:烤箱预热200度,然后将烤盘放入中层烘烤15分钟 第三步:时间到了以后取出烤盘在鸡翅表面刷一层烧烤料 第四步:然后再放入烤箱继续烘烤10分钟左右至鸡翅熟透即可~~ 这道美味可口的烧烤味鸡翅就做好啦! 是不是非常快速简单呀哈哈哈……