蘑菇土豆怎么做？

简玉菡简玉菡最佳答案最佳答案

蘑菇土豆的做法：

1、土豆去皮洗净，切丝，泡在水中

2、锅中热油，爆香葱姜蒜，加入花椒，八角

3、放入绞好的猪肉，翻炒至8分熟

4、加入蘑菇，翻炒至9分熟

5、将土豆丝捞出，放入锅中，加入剁椒，生抽，糖，鸡精，继续翻炒至土豆丝断生即可。

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