外婆家有什么好吃的?
作为在外婆家长大的孩子,我觉得我最有资格回答这个问题了~ 首先,必须要说的是,在外婆家你可以吃到各种应季的蔬菜和水果!你永远不会担心水果打农药或者蔬菜上化肥,因为外婆家的地就是你天然的生态农场。(当然了,现在外婆年纪大了很多东西都种不了,土地也交给外公打理)
1.蔬菜类 春天的时候有韭菜、荠菜、马兰头(超级好吃!但我不怎么会做...),夏天的时候有很多蔬菜比如空心菜、毛豆、扁豆、黄豆芽之类的;秋天有茄子、西葫芦、丝瓜等;冬天比较寒冷没有什么蔬菜,不过也有大白菜和萝卜之类的。所有的菜都是就地取材,新鲜水嫩。
2.水产类 地处长江入海口,外婆家自然少不了水产。夏季的时候有毛蟹、河虾、小龙虾等等,秋冬季会有大闸蟹还有刀鱼(这个超级好吃!!!可惜现在已经禁止捕捞了)
3.肉类 外婆家是散养土鸡的天堂,所以肯定少不了鸡肉啊!还有就是猪肉和牛羊肉都有,只不过现在对环保的要求越来越严格,可能以后吃肉的日子也不多了... 还有就是各种应季的豆子可以打豆浆喝,我最喜欢吃的是毛豆,煮一锅汤喝非常棒!