包头鱼尾怎么烧好吃?
我也不知道啊,我在北京,也超级想吃…… 以前在包头的时候,经常去黄河边玩。夏天的时候,河床漫上去之后,很多人都在河边挖沙子、捉螃蟹、抓鱼…… 我就不愿意下河,只能在岸边瞎转悠,捞点鱼虾玩玩。 有一天,我在河边发现了一条特别大(对我这个小朋友来说)的鱼,但是我发现它好像不行了,正在慢慢往里爬,我想把它弄回去,可是又不敢碰它,就捡了块石头,把石头放在它的“窝”里,然后远远的看着它,它果然游回去了,并且用嘴磕石头的边缘,想把它掀起来。 我特别高兴,一蹦一跳的回到家里,告诉妈妈我找到一条死鱼(其实它是快死了),妈妈却非常生气,对我说,谁让你自己下去摸鱼的,这么脏!然后把我的衣服洗了一遍。那条鱼呢,妈妈用水冲了一下,放进了水桶里。
晚上吃饭的时候,妈妈给我盛了一大碗鱼肉,让我吃,我吃的时候,觉得怪怪的,不是很美味,就问妈妈,为什么这条鱼的香味和之前不一样?妈妈说,这条鱼本来就是不新鲜的,放了盐腌制了一会,所以我才感觉味道怪怪的。 后来,我明白了,那些不新鲜的鱼肉是不可以吃的,有毒!
这么多年过去了,我一直记着妈妈的这句话,也知道怎么辨别不新鲜的鱼——手指甲掐住鱼肚子上的肉,轻轻按一下,如果马上弹回来,说明是新鲜的;反之,则不新鲜。 所以,题主还是不要吃了,两条小鱼不值得丢了性命。如果真的想要吃,就去买一包咸鱼干,泡开了,炖着吃吧。