麻油香鸡好吃吗?

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小时候住在外公外婆家,离镇上远,不通公交车。记得暑假的一天中午,我正躺在树底下睡觉,被一阵叫喊声吵醒:“小丫!小丫!快起来,买鸡啦!” 原来是大姨妈和二姨带着表弟到外婆家玩,顺便从集市上买了只土鸡。

大姨妈手里拎着一只光溜溜的活公鸡,用盆子装着,正在朝我招手呢。 “我要吃麻油香鸡!”“小丫真乖,先给你杀好啊……”二姨在一边笑呵呵地应和道。 我兴奋得不行,赶紧蹦蹦跳跳地去帮忙。我那时还不懂杀生的概念,只知道这是一只会下蛋、会走路、能飞的小动物,很可爱。

可是当大姨妈把刀子伸向它的脖子时,这只鸡居然扑腾着翅膀,挣扎着要飞出来。这吓着我了,我惊呼一声,吓得直往后退。大姨妈手起刀落,鸡停止了挣扎,鲜血涌了出来。看着满地殷红的血迹,我突然感到恐惧和恶心。 我哭丧着脸说:“我没吃过,我怕!” 大姨妈笑盈盈地看着我,说:“怕什么?妈妈小时候还帮爸爸杀猪呢!这么小的鸡有什么好怕的?来,姐帮你刮毛。” 二姨也笑着附和:“对呀,小丫,你怕什么?你那么瘦,抓只鸡都怕,等下吃饭怎么跟叔叔伯伯们抢肉啊?”

我既不想吃又不敢看,更不敢碰那只已经凉了的鸡血。大姨妈笑了,拿起一根针,刺破手指,蘸着鲜血在我的手心手背画了起来。

“这是鸡血,可好了,补血的……小丫你最厉害了,敢吃这个,那才是勇敢的人!” 在大姨妈的劝诱下,我终于吞下了那块鸡肉。虽然味道很好,我却一直在回味,那只鸡到底是怎么死的呢?它有没有感觉到疼呢?我是不是残忍了呢?这些疑问像一团迷雾一样笼罩了我整整一天。直到很多年以后,我读了《地藏经》中关于婆罗门女救拔母亲往生净土的故事,才终于明白我那时的困惑:一个学佛的女子,因为不忍心看到众生受苦而发勇猛心,这又有什么错呢?!

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