沙拉做什么饭好吃？
2015年的夏天，我去俄罗斯圣彼得堡考察学习，在当地的超市里遇到了这种蔬菜沙拉。当时很奇怪，因为蔬菜沙拉在我们国家也是常见食品，但形状和味道几乎不一样。于是买了一份回来，发现特别好吃。后来知道做法就更佩服了。 把生菜、菠菜等蔬菜洗净，沥干水分； 黄瓜去皮去籽，切成块； 苹果削皮去核，切成小块备用； 酸奶、鸡蛋黄拌在一起搅成糊状； 将拌好的面糊倒在碗中，加入少许面粉搅拌均匀； 锅中烧水，下入拌好面粉的面糊，大火蒸十五分钟左右即可。
这道菜做起来非常简单，主要的特点就是清淡、味美，并且营养丰富。其中用到了七种不同的原料，有绿叶菜，也有水果，还有酸奶。营养非常丰富，且容易吸收。 除了这道菜之外，我还在网上找到了其它几道沙拉的简易制作方法。大家可以按照口味自己做一做。
1. 玉米沙拉 准备好食材：罐头玉米、酸奶或纯牛奶、糖、沙拉酱（可以不加）。 第一步，将玉米剥粒，放入锅中，小火煮十分钟，然后关火让他焖着。 第二步，在等玉米熟的时候我们可以处理一下别的食材，草莓洗净，对半切开；猕猴桃用清水冲洗一下，除去果胶；杏仁、核桃仁用擀面杖敲碎。 第三步，待所有食材都准备好了，放入大碗内，倒入酸奶或者牛奶，加糖搅拌，使糖溶化。 最后一步，拌入沙拉酱，调成稀糊状，拌入切好的草莓和猕猴桃，撒上杏仁和核桃仁就可以了。
2. 豆渣蔬菜沙拉 准备食材：豆浆豆渣、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、橄榄油、胡椒粉、盐、葱花、香菜末。 首先，将胡萝卜和黄瓜清洗后切丝，鸡蛋打散，加少许食盐和胡椒粉调匀； 锅烧热后，倒油，油温四成热时，倒入蛋液，摊成蛋饼并切碎； 将豆渣、黄瓜丝、胡萝卜丝、蛋饼放在碗中，加入葱花和香菜末，淋上橄榄油，拌匀就可以吃了。
3. 香蕉沙拉 准备食材：香蕉两根、苹果半个、橙子一个、沙拉酱适量。 将苹果和橙子去皮去核，分别切成小丁，香蕉去皮，也用勺子压成泥，全部混合在一起，拌入沙拉酱即可。