用芝士条怎么做好吃?
仇娜最佳答案
【芝士条】 食材准备:纯牛奶100g、细砂糖45g、鸡蛋2个、柠檬汁适量(可不用)、玉米淀粉35g、芝士碎50g; 可选择的配料:坚果、水果等,我这里用的杏仁片和提子干。 制作开始: 1.将除芝士外所有食材放入奶锅,混合均匀后开小火煮,边煮边搅拌至糊状即可离火放凉待用。
2.在容器底部铺上一层芝士碎,再倒入做好的面糊,在上面再铺一层芝士碎。
3.盖上盖子或保鲜膜,放在一边饧发2小时左右,直到面糊表面长出密集的白色气泡,就差不多了。
4.烤箱170℃预热,烤盘上铺上油布或锡纸,把发酵好的面糊移入烤盘,轻轻震出大气泡,在表面用勺子压出花纹,进烤箱中层,上下火烤20分钟左右就可以了。 烘烤的时间仅供参考,实际取决于自家烤箱脾气。看到表面有漂亮的花纹,而且上色程度也差不多,就可以关火了,不要过分暴晒哦~出炉后趁热在表面刷一层黄油,口感更棒棒哒!
芝士条大家应该都不陌生吧,那么好吃的芝士条应该怎么做才更入味,怎么做才更好吃呢,下面一起和小编来了解一下吧芝士条的做法大全吧,保证让吃过的人直夸赞。
鸡柳芝士条
准备食材:鸡腿1个、马苏里拉芝士条适量、蛋液1个、盐半勺、胡椒粉3克、面包糠适量,鸡精1克、五香粉5克
具体做法:
1、将鸡腿洗净后用刀剔除骨头,要剔除干净哦
2、将鸡肉的肉皮面切十字刀,再切成条状,再加入胡椒粉、盐、五香粉、鸡精腌渍半小时以上入味
3、将腌渍好的鸡肉裹上芝士条,然后均匀的裹上一层蛋液,再沾上面包糠,做好的依次码放
4、将油烧热至七成热时放入做好的奶酪鸡柳炸至金黄即可,捞出沥干油分装盘
芝士条披萨
准备食材:披萨饼皮1张、披萨酱2瓷勺、芝士条5-6根、腊肠1根、生菜1片
具体做法:
1、把饼皮拿出来回温,披萨酱放在小碗中用勺子搅拌均匀(加点水调稀一点好涂)
2、腊肠切片,生菜洗净切丝、芝士条不用切,披萨饼皮回温好以后,就可以在饼皮上涂披萨酱了,尽量把饼皮涂满
3、涂好以后撒上芝士条,只要铺满一层就够了,摆上腊肠和生菜丝
4、烤箱预热5分钟,200度上下火烤15分钟,具体的温度时间可以根据自家烤箱脾气来调整。烤好就赶紧拿出来吃吧,放一会就冷了
芝士条披萨做好了,烤好就赶紧拿出来吃吧,放一会就冷了,趁热吃拉丝效果特别好哦。
芝士条披萨非常好吃,而且做法也不复杂哦,你也赶紧试试吧。