红枣大小功效有区别吗？
从营养上说，干枣的营养成分基本不会因个头大小有明显差别，都会含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和维生素等营养，以及钾、钠等无机盐和微量元素，并且都属热性食物。从中医的角度说，鲜枣味甘、酸，性温，归脾、胃、心经；干枣味甘，性温，归脾、胃经。
至于口感，它们也各有优劣。干枣经过了晾晒，水分含量较低，糖类和多种营养素、微量成分都比较集中，而且大部分维生素也能保存下来，但维生素C会损失相当大一部分；鲜枣水分、维生素C含量都比干枣多。
所以，两者各有所长，如果都买到了，不妨一起吃。干枣一般不适合作为零食，可用来煲汤或在烹调肉类食物时加一些，既能调味，还可以帮助肉类的消化。鲜枣营养又美味，适合作为休闲食品。需注意的是，红枣毕竟属于高糖食物，血糖高者不可过量食用。
综上所述，红枣的功效区别不大。