土豆怎么煮比较好吃？
我喜欢吃软糯的土豆，所以经常做这道土豆焖饭。 材料很简单，大米适量、土豆两个、葱一根、香菜两根、肉臊一碗（肥瘦相间的肉末最好吃）、老抽、生抽、豆瓣酱、盐、花椒粉、姜粉、玉米淀粉适量。
先把米洗好放入电饭锅中加水按煮饭键煮至沸腾后调至保温键开始腌肉。 两勺生抽+一勺老抽+一勺豆瓣酱调成酱汁备用。 切好的葱末和香菜末放入盛放肉馅的碗中，倒入酱汁混合均匀后加入一大勺玉米淀粉调匀。 最后把调制好的肉馅填入米饭的“坑”里，铺上切好的土豆块盖盖子继续蒸半个小时。
时间到后打开锅盖撒上葱花和胡椒粉拌匀就可以开吃了~香喷喷的~ 我还做过土豆沙拉，土豆煮熟剥皮拌入酸奶、白糖、黄油、鸡蛋清、黑胡椒、玉米淀粉搅成糊状下油锅炸至酥脆即可～软软糯糯的特别好吃！！