1、首先，我们准备两个鸡蛋 2、然后打散备用 3、准备一碗酸奶（这里我用的原味酸奶） 4、然后把两个鸡蛋放进去搅拌成蛋液 5、再准备一片面包碾碎 6、把碾碎的面包倒进蛋液里搅拌均匀 7、电饼铛或者平底锅都可以 8、锅底刷一层油，然后倒入拌好的蛋液，摊个鸡蛋饼，小火煎至定型后翻面继续煎 9、最后，在鸡蛋饼上抹上一层花生酱就ok啦！香喷喷又好吃的花生酱鸡蛋饼就做好了～
10、再来分享一个我在B站上看到的很好吃的做法！就是面包放锅里干烤！
11、把面包片放到锅里，小火烘烤，不断转动面包片，使其均匀受热。大概两三分钟左右就能听见面包片发出“吱吱”的声音，这时候说明面包片已经变脆了，就可以关火了。
12、接下来切点黄瓜丝和生菜丝，加上沙拉酱一起拌匀，做成蔬菜沙拉 13、最后在面包片上涂一层蛋黄酱，盖上面食沙拉就完成啦！好吃到哭！ 好啦~今天的分享到此结束咯！你们学会了吗？
姜人友优质答主一、吐司面包片变成馒头
把干了的面包片用保鲜膜盖上，放进微波炉里加热一分钟，然后取出来用手按扁，再重新包上保鲜膜再放进微波炉加热一分钟，这样重复两三次之后，面包片的内部会蓬松起来而且体积也会变大，面包片就变得像馒头一样松软了，可以直接抹上果酱食用，或者用煎锅煎香，再用它来当三明治的材料是再好不过的了，而且煎的更加香。
二、自制干面包片
用烤箱、微波炉、油锅等都可以制作，在烤箱中制作的话，把面包（撕去外层包膜）用小火烘焙40分钟左右；在微波炉中制作的话，面包切成片后，加水浸泡5分钟，再用厨房纸吸干水分，然后用中低档转4分钟；在油锅中制作的话，锅中放一大勺油加热后放入一小撮面包片炸，炸到面包片变黄的时候盛起，再加热油，把刚才盛起来的面包片再倒下炸，炸得略微有点脆的时候捞起沥油，制作时尽量用小火炸，做这个的时候火太大了面包片会炸不均匀。
三、自制薯片
将面包片切成菱形（或切成喜欢的形状），然后用锅煎酥脆即可，也可以用烤箱进行烤，烤的火候不要太的高，要不简单焦掉。
