紫薯要怎么做好吃？
做法超简单，味道好极了！ 首先把紫薯去皮洗净切成薄片备用。
然后把切好的紫薯放进微波炉专用的塑料盒里，盖上盖子发酵30分钟左右（这步可让紫薯变得更蓬松）。
接着在锅中加入少许油烧热，放入白醋和白糖搅拌均匀至白糖融化，然后倒进放了发酵好的紫薯的塑料盒里拌炒均匀，让每一块紫薯都裹上一层糖浆就大功告成了！
刚做好的紫薯片是软软的，放凉了就会变脆，香香甜甜的特别好闻，让人一吃就吃出了甜蜜的味道呢~ 喜欢的话也可以做成果脯哦~
做法同样超级简单！ 把步骤1里的紫色薯片倒进锅里，开大火烤干水分（这一步一定要用小火慢慢烤，不然会糊掉的哦～），等薯片变得干燥酥脆就可以装瓶啦！
如果想要更美味一些还可以在果脯表面刷一层蜂蜜哦～ 这样一道酸甜可口、软糯香酥的紫薯果脯就完成啦～
