香棒怎么做好吃?
用烤箱来制作,是最简单的办法了。 先用黄油把香槟棒裹一遍,然后进烤箱,150度烤3分钟。拿出来后,在表面刷上鸡蛋液和牛奶的混合物(2:1),撒上白糖。 接下来就是最考验耐性的环节,送入烤箱,70度,3个小时。
期间要时不时看看情况,以防烤糊。时间到了之后,拿出来放凉一点,用水果刀或者是勺子,压出形状即可。 这样一道美味又好看的巧克力蛋糕就做好了!是不是很简单呢~~
除了用烤箱,也可以用蒸锅来做。但是没有烤箱做出来的好看。 用蒸锅的话,要先将食材全部搅打成泥状(没有搅拌机就用刀剁吧),接着分成三份,其中两份分别加入巧克力、红糖,混匀。 然后把混好的面糊,分别装入纸杯或者模具中,入锅大火蒸半个小时左右就可以了~ 出炉后,可以在上面撒点坚果碎或者燕麦之类的。我嫌麻烦没弄= = 所以是原相~~~ 一盘美味又健康的下午茶点心就出炉咯~