炒方便面怎么做简单又好吃?
自己做的泡面,放点蔬菜,煮的烂烂的,超好吃! 1.下面条(我比较喜欢吃软一点的,所以下面的时候水多一些) 2.面快要好的时候打一个鸡蛋进去,搅拌均匀(这样面的口感会更Q一些) 3.蔬菜可以选自己喜欢的,我是买的速食蔬菜沙拉,方便又省事。
4.锅内烧油,油热后放入鸡蛋液,用筷子搅散。然后倒入蔬菜,翻炒片刻,加盐和鸡精调味就可以出锅了。 5.最后把做好的蔬菜鸡蛋盖在面上,完美!香喷喷的一碗面就做好啦~ 我还会用煎蛋器做流沙包,用电饭煲做蛋糕,用烤箱做一些饼干之类的。虽然用的工具不一样,但是道理都是相通的。只要用心,你也可以做出好吃的食物呀~
第一次做炒方便面,所以特别用心做了准备工作。因为以前吃康师傅的泡面都是开水泡啊煮啊啥的,所以这次就想搞点不一样的吃法。 做法如下: 用的是王刚老师推荐的韩国炸酱拌面酱2.0版(之前做的1.0版本被我妈吃了...)用油烧热后放进干红辣椒、葱末和切好的五花肉煸炒出香味。然后放豆瓣酱进去烧,加入生抽,老抽,白糖和水。等水开了,把买回来的方便面倒进锅里一起焖一会入味就熟了。最后就是调酱料了:花生粉1勺+芝麻1勺+酱油1/3勺子+醋1勺子+剁辣椒1/4汤匙+葱花。
本来还准备了豆芽或者空心菜什么的,不过临时去超市买了包榨菜。在宿舍自己做的,味道还不错哦~! 如果你们也觉得我这么折腾方便面挺有意思的话,麻烦点个赞再走呗~( ̄▽ ̄)~