猷蠓炖红酒如何烧作用？
炖鸡也是猷蠓的吃法之一。锅中放入适量水，将猷蠓和切好的鸡肉块一同放入锅中，放入料酒，大火烧开之后，撇去浮沫，放入葱姜，之后改为小火进行烹煮，之后汤色变白且鸡肉熟烂，放入食盐搅匀煮沸后即可出锅。炖好的猷蠓鸡肉香营养味道鲜美，是非常营养的一道美食。
烧红酒是猷蠓的另一种吃法。首先将猷蠓放上切好的葱姜蒜片，然后将烧热的红酒浇入盘中，撒上枸杞和食盐进行搅匀即可。烧好后的猷蠓有酒香，并且鲜脆爽口，可以起到美容养颜，活血补血，滋阴润燥，清血明目的作用。
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